Para
aqueles que apreciam a gastronomia italiana com uma pitada de
encantamento, todo o dia 29 é dia de comer, o “gnocchi
della fortuna”, ou “nhoque da
sorte”.
Por
magia ou superstição, cada vez mais, nos dia 29, as
pessoas vão em sua busca. Saboreando esse prato, acreditam
ter sorte pelos próximos 30 dias. A origem do costume
é explicada com uma lenda que varia um
pouco.
Uma delas conta que São
Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, vestido de
andarilho, perambulava por um vilarejo da Itália. Faminto,
bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era
grande e tinha pouca comida, mas apesar disso eles não se
importaram em dividir o seu nhoque com o andarilho, cabendo a cada
um sete pedacinhos. São Pantaleão comeu, agradeceu a
acolhida e se foi. Quando foram recolher os pratos, descobriram que
embaixo de cada um havia bastante dinheiro e depois desse
dia a família
que acolheu o andarilho prosperou cada vez mais. Por isso,
tradicionalmente todo dia 29 é dia do “nhoque da
fortuna” ou “da sorte”, acompanhado do famoso
ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, comer os primeiros
sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e
depois comer a vontade.
Sendo assim, a “Estação da Fome – Delivery”, convida você e sua família a experimentarem essa novidade que chegará a sua casa em breve.
Ligue e faça sua encomenda para o dia 29/07/08. Peça o seu nhoque e agende um horário para que ele chegue quentinho até você.
A SORTE VAI BATER EM SUA PORTA! ABRA E RECEBA A “ESTAÇÃO DA FOME” E O SEU GNOCHHI DELLA FORTUNA NESSE DIA 29.
E PARA OS MAIS CÉTICOS, ESSA É A OPORTUNIDADE DE SABOREAR UM BOM NHOQUE SEM SAIR DE CASA.
***Hoje o dia foi extremamente cansativo... fiquei na cozinha da Estação o dia inteiro... mas valeu à pena... as encomedas foram um sucesso... um loucura...
Que venha agora o Festival de Panquecas...
Estação da Fome - Delivery
...coma bem o ano inteiro sem sair de casa!!!!
Bons sonhos... que os bons espíritos iluminem minha noite... hoje fiz minha parte...
